あなたの暮らしに「幸せなひと時を」
焙煎当日に発送することはお客様との約束。
お家でも職人の淹れたような極上のコーヒーを飲んで欲しい。
お家でのコーヒータイムが毎日の小さな幸せであって欲しい。 そんな思いからお店を始めました。
焙煎幸房“そら”では、あなたの暮らしに『幸せなひと時を』というコンセプトのもとコーヒーの素晴らしさをお伝えしたいと考えています。
また、コーヒーには癒しの効果もあり、暮らしの中にコーヒータイムを入れるだけで 日々の何気ない暮らしの中にでも、『幸せ』を感じることができます。
コーヒーには人を幸せにする力がある。そう信じています。
そらのコーヒーがあなたの心のよりどころでありますように。
LINEからお気軽にご質問ください!
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【コーヒー専門店のコーヒーゼリー】Geisha Kuzu Jelly ゲイシャくずゼリー
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通常価格 ¥10,000 円通常価格単価 / あたり -
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エチオピア
ゲシャビレッジ農園
ゲイシャ ナチュラル
【浅煎り】
花のような香り、甘い余韻、イチゴやハチミツのような甘さ
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘さ ★★★★★
コク ★★★☆☆
香り ★★★★★通常価格 ¥2,500 円から通常価格単価 / あたり
2回目の注文に迷ったらこれ!
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1種類の豆で浅煎り、中煎り、深煎りの味の違いをお楽しみください!
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大人気ゲイシャのお手軽飲み比べセット
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コーヒーと一緒にどうぞ!
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※ご注文は、ご本人様のみに限らせていただきます。他の方への発送はご遠慮いただきますよう、お願いいたします。
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ランキング
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ブラジル アマレロブルボン
【中煎り】
アーモンドチョコのような香り、キャラメルやシロップのような甘味、甘い余韻が心地いい、毎日飲みたいコーヒー
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘み ★★★★★
コク ★★★★☆
香り ★★★★★通常価格 ¥1,200 円から通常価格単価 / あたり売り切れ
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コーヒー豆焙煎動画
美味しいコーヒーの淹れ方動画
Let customers speak for us
from 152 reviews毎月、豆が届くのが楽しみです
岐阜はそんなに遠くないので一度、ツーリングがてらお店にも行きたいと思います
ノンカフェインなのに、コクと苦味のバランスがちょうど良く、酸味が苦手な私でも美味しく飲めました!
焙煎幸房"そら”店主様
レビューが遅くなりましたが(珈琲ミル)小冊子記載のお勧めの「ボダムのコーヒーグラインダー商品の到着待ちでした」も購入して(一昨日到着)以前はプロペラ式を使用していましたが豆の挽き方に凄くムラがあり買い替えのキッカケが出来きました。現在は「インド」をボダムのコーヒーグラインダーで豆の挽き方を微調整させて色々思考錯誤しております。今回「焙煎幸房"そら”」様の豆を購入させて頂いて今まで購入していた豆がいかに"粗末な"(酸化した)な物だった事が今回購入して改めて気づきました。(購入時には豆で購入して少しでも酸化を防ぐために更に真空パック200グラムずつ小分けして冷凍保存していたのですが)話は変わりますがこちら京都には"独自の珈琲文化"が有る様子で(詳しくはわからないのですが)豆に関して言えば間違いなく深煎りです。色々な自家焙煎工房のお店の珈琲飲んでも大抵は深煎りが殆どです。小冊子に記載されて有りました「フィルターは濡らす」私には考えも及ばない概念でとても良い参考になり毎日欠かさず実践しております。残り二種類は未だ未開封のまま冷凍保存(それで問題ないですね?)して全て飲み終えてから定期購入を検討させて頂きます。尚ひとつ質問ですが「LINE」は行っていないのですがその際珈琲豆の事について尋ねる時にはどうすば良いですか?
洋菓子屋のコーヒーゼリーとは違い、よりコーヒーに似た感じでした。
美味しかったです。
深煎りで苦みのある珈琲は やっぱり、気持ちが落ち着くというか、ホっとひと息つくのにいいですね。パプアニューギニアのナチュラルは初めてで、飲んていてナチュラルだなあって感じる部分がありました。香り高いです。そして、アイスコーヒーも同時に注文しましたが、これが美味しい!夏は両方楽しめるので良いですね。
とにかく深煎りなのに、フルーティで美味しいです。👍最高です。
デカフェでないコーヒー豆はもちろん、デカフェでもデカフェと思わせないようなしっかりとした香り・味わいです。
デカフェジプシーさんには本当におすすめしたいです。
お試しセットでは焙煎の異なるお豆が試せるのも魅力ですしお得感もありますよー。
コーヒーのことそんなに詳しくなく、
苦いとかちょっと酸っぱいとかしか、思ってなかったですが、そらさんのコーヒーを飲んでからフルーティとか甘みとか感じられてびっくりです、このルワンダは最初甘味が感じられその後ほんのり苦味がきて
とても美味しくまた注文しようと思います
いつも焙煎したてお豆ありがとうございます、豆がとっても綺麗だと思います、
届いた箱からも溢れ出れるコーヒーのかおりが素晴らしかったです
味ももちろん 期待を裏切りませんでした
美味しかったです 出来上がり量をお湯を足して合わせる、いつものように10g当たり160ccという 2通りの方法で飲んでみました。推奨された親を足す方が美味しかった。とても良い時間を過ごすことが出来る珈琲です。もう暫く楽しめそう。ありがとうございます。
毎日ワクワクして頂いています。
この豆は雑味がほぼ無く、飲み始めから飲んだ後の余韻まで楽しめコロンビアの特徴を感じられます。ほっこりする甘み、マイルドな香りながらしっかりしたカカオ感。余韻は深煎りの苦みの中からどんどん風味が現れ包みこんでくれます。
あまり珈琲を飲まない方から愛好家までコロンビア豆を楽しめる珈琲だと思います。
美味しかったです。
焙煎したてのコーヒー豆が3袋とかなりお得に購入させて頂きました
3種類の違う豆で、1袋目はあまり好みではありませんでしたが、やはりこれは好みなので他の2袋に期待しています
深煎りセットを楽しみました。まだインドの豆しか試していませんが、淹れ方の動画を見て、初めてお湯を足す淹れ方をしました。今までもったいない気がして、お湯を足さなかったんですけど、お湯を足す方が、まろやかでとても美味しくなりました。目からうろこのような淹れ方です。これからはこれでいきます。ありがとうございました。豆が無くなったらまた注文します。
毎月3種類のコーヒーが届き、それぞれの味わいを楽しむことができます。
「こんなコーヒーもあるんだ」と新しい発見があったり、「やっぱりこんな味がすきかな」と再認識したりでき、毎月、楽しみにしています。
みなさんのレビューを見てお試しセットを注文しました。
レビューどうりで、コーヒーがモコモコしました。少し冷めてもとても美味しかったです。
お試しセットがなくなったら、あらためて注文したいです。