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ケニア プライド オブ ケニア AB TOP キアンドゥ200g フルシティロースト(中深煎り)

〜トップスペシャルティ。ケニアの誇りはここに。〜

ケニアのマイクロロットの中でも、とりわけ高いカップ評価のものだけを集めたマイクロロット・シリーズ。
品質だけにこだわった、価格以上の価値があるコーヒーをお届けしたい。
現地輸出業者として⾧い歴史を持つティラーウィンチ(ボルカフェグループ)がその経験と実績をもって純粋なカップ品質を基準にオークションにて落札。
日本で更に厳選されたロットのみを“The Pride of Kenya”としてお届けします。
手摘み収穫された完熟豆のみを収穫日当日にキアンドゥ水洗工場に持ち込み、未熟、過熟なチェリーをパルピング前に選別した後、付近を流れる川の水でパルピング。
スキンドライされ、アフリカンベッドにてじっくりと乾燥されています。

地域:ケニア山傾斜地のニエリ地区
標高:1,650-1,800m
組合:ルサカ(Ruthaka)組合 (FCS)
組合員:約3600名
降雨量:1,100-1,300mm
土壌:肥沃な火山灰土壌の赤土
品種:SL28とSL34が主要、Ruiru11,Batian
収穫:6/8月(フライ)、10/12月(メイン)
精製:ウォッシュド
販売価格
1,370円(税込1,480円)
豆の状態
購入数