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今月のお楽しみセット

今月のお楽しみセット

Customer Reviews

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S
Shaku Kohsyu
豆が奇麗・新鮮・旨い・いい香り

タイトルのとおり、豆を砕いても奇麗です。丁寧さも焙煎の良さもよくわかります。エチオピアの焙煎違いですが、どれも美味しく、浅いりでも、酸味よりコクを感じます。深煎りは本当に深い味わいで染みる~~という感じでとても美味しかったです。

レビューいただきありがとうございます!
焙煎度違いのセットをお楽しみいただけ嬉しいです!
同じ豆でも焙煎度を変えるだけで全くの別物。3種ともそれぞれの良さがあって美味しく飲んでいただける。
他ではなかなか出来ない体験かと思います!
これからも新鮮でキレイで美味しいコーヒーをお届けしていきます!
これからもよろしくお願いします!!

すみれ 比嘉
今月のお楽しみセット

今月のお楽しみセットで注文しました。エチオピアの浅煎り、中煎り、深煎りが届きました😄煎り違いで味も香りも違ってスッキリと飲め、フルーティー、ワイン、チョコレート、ナッツみたいな香ばしく、美味しく頂いてます😆

レビューいただきありがとうございます!
同じ豆の焙煎度違いは飲んでいて楽しいですよね!
各焙煎特徴や味の変化を感じていただけ嬉しいです!!
これからもよろしくお願いします!

Regular price ¥5,000 円
Regular price Sale price ¥5,000 円
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
豆の状態

お支払方法

支払方法は以下の通りです。
・クレジットカード(VISA、MasterCard、AMEX、JCB)
・PayPal
・コンビニ決済(ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、デイリーヤマザキ)
・ペイジー決済
・スマホ決済 (QRコード)PayPayのみ
・あと払い(ペイディ)、(ローソン、ファミリーマート、セブンイレブンなど)

※ご不明点などありましたらお気軽にLINEからお問い合わせください。

発送目安

発送日は基本、水・木・土・日です。
発送日のご注文で最短当日に発送いたします。
翌日発送になることが多いです。
発送日以外のご注文の場合、2〜3日後の発送になります。
長期連休の場合はお知らせにて連絡しています。
店舗の営業日変更などにより発送日が変わる場合があります。カレンダーは下記よりご確認ください。
https://coffee-sora.shop/pages/calendar

購入前にちょっと相談したいんですが

もちろん大丈夫です!
LINEから「購入しようか悩んでます」と一言で大丈夫です。お気軽にメッセージください!
こちらから返信します!
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今月のコーヒー豆

11月,12月はケニア サンルージュAA

【中煎り】だとこんな感じの特徴です。浅煎り、深煎りでどう変化するかをお楽しみください!

カシスやトマトのような酸質、キャラメルのような甘さ、フルボディ、濃厚でしっかりとした質感
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘み ★★★★★
コク ★★★★★
香り ★★★★★

 

今月のお楽しみセットは1つの豆で焙煎度が違っても美味しく飲める豆をご紹介し販売します。

通常購入よりもちょっとお得です。

何ヶ月かおきに同じ豆になる場合がございます。


こんな方におすすめ!!

・同じ豆の焙煎度違いを飲み比べてみたい
・焙煎で変わる変化を楽しみたい
・コーヒーの奥深さを知りたい
・コーヒー好きの人にプレゼントしたい


ご注文をいただいてから焙煎してその日に発送しています!

最高に新鮮で香り高い、本当に美味しいコーヒー豆をお届けします!

そんなコーヒーを毎日の一杯にし、あなたの暮らしに『幸せなひと時を』プラスしてみてください。

日々の何気ない暮らしの中に『幸せ』を感じることができますよ。

コーヒーには人を幸せにする力がある。そう信じています。

そらのコーヒーがあなたの心のよりどころでありますように。


有望なウォッシングステーションの品質向上へのサイクル  ブンガはルワンダの中でもほとんどコーヒーが作られていないエリアにあるにも関わらず、非常に高い品質のコーヒーを作ることで知られる、有名なウォッシングステーションです。  2012年のルワンダCup Of Excelenceにて13位、そして2014年には4位という受賞経歴があります。  協働組合員が丁寧にハンドピックされた完熟コーヒーチェリーを持込み、新しく建設された水洗選別、発酵槽に通し、比重選別します。よく栄養が行き渡って沈んだ重いコーヒーチェリーのみが選ばれてパルピング、乾燥、脱穀されます。  この地域のコーヒーの味の飛躍のさらなる可能性を感じ、現地の輸出企業が、様々な設備を投資したことにより、精製されるコーヒーに対して高度に行き届いた品質管理が可能となり、味が飛躍的に向上した結果、近年のコンペティションにて入賞するようになりました。  このブンガウォッシングステーションにコーヒーチェリーを持ち込む生産者は近年より高い収入が得られるようになり、生活レベルの向上と、よりよい生産処理へ改善へ注意が向けられ、良いサイクルが生まれ始めています。  その結果、毎年このウォッシングステーションで精選されたコーヒーの品質が向上しています。今後のさらなる味の向上が期待される有望なウォッシングステーションとなります。  生産地 :西部ニャビフ地区 農園名 :ブンガウォッシングステーション 品 種 :ブルボン 標高 :1,650-2,000m 精製 :ウォッシュド


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