苦味抑えめ、程々の酸味があるコーヒーを探していました。朝、ゆっくりとコーヒーを入れる時間がないのでコーヒーメーカーでいれるのですが、それでも香りもよく、とても美味しくいただきました。コーヒーに甘さを感じるって信じられなかったのですが、本当なんですね。
確かに優しい味、甘さを感じました。ぜひお勧めします。

そらさんの豆をいただくようになってそろそろ一年でしょうか、

香りには特にこだわりがあってずっとお気に入りのお店もありました。

毎日朝から昼過ぎ迄の仕事が終わり
3時のコーヒータイムは私にとってかけがえの無い寛げる時間です。

改めてそらさんのコーヒー豆が一番美味しいと実感しているので、今後例えば今のお気に入りの豆が終わったとしても、やはりそらさんで次のお勧めをいただく様になるだろうと思います。
という事で
定期便にして、お得で安心して
これからも幸せなコーヒータイムを楽しめるととても喜んでいます。

注文翌日に届く素早い対応で助かります。
焙煎直後より2-3日後の方が落ち着きが出てきて好みの味になるように思います。

焙煎したての豆をミルでひきたてのコーヒー楽しんでます。連日の酷暑が続いて、アイスコーヒー欠かせません❗️でも、ホットコーヒーも大好きです❤️必ず一回はホットで飲んでます。美味しいコーヒーをありがとうございます😊

基本的にホットで飲むのですが、この暑さなのでアイスで飲んでみました。苦味とほんのり甘みが感じられ、アイスでも美味しかったです。香りを楽しみたい方はホットの方がオススメです。

ふるさと納税で同封されていたパンフレットから、もう一年近くそらさんの豆をいただいていて、考えたら毎月注文している。と言うことで定期便のご相談をして早速手配していただきました。今お気に入りの豆がもしも切れたとしてもやはり他のお店よりもそらさんの豆となる事は分かっているので、お得で安心で定期便にして良かったです。(^^)

そらブレンド夏の浅煎り、中煎りを飲み比べてみました。普段は中煎りを好んで飲んでいますが、そらブレンド夏は浅煎りが断然美味しかったです！

口に入れた瞬間さわやかな苦味がふわーっと口中に広がります。しばらく苦味を楽しんだ後
徐々に甘みが出てきます。豆の挽き方や入れ方によって味の違いがあると思いますが、
ほっと一息つきたい時の欠かせない相棒になり
ました😊コーヒー時間をゆっくり楽しんでます。美味しいコーヒーをありがとうございます😊

パナマエスメラルダのゲイシャコーヒーが1番のお気に入りです。今回はっきりナチュラルが好きだという事が分かりました。低温で入れるとコーヒーとは思えない甘味と酸味が絶妙です。

口に広がる旨みとコク。苦味を感じながらその余韻を楽しめるコーヒーだと思い、私の中ではリピートありのコーヒーです。

香りが華やかで酸味はマイルド。
甘みやコクが有る。
これは私のお気に入りになりました。
この豆のツヤも美味しさを予感させてくれます。

普段は浅煎りコーヒーはあまり飲む習慣が無かったのですが、スッキリしたコーヒーもレパートリーに加えたいなと思っていたところたまたまインスタで見つけたこちらのお店で浅煎りお試しセットを購入させて頂きました。

事前にLINEで自分の好みを伝えたところ、今回のセットでは2銘柄が好みに該当しそうとアドバイス頂き購入を決意。

届いてみて実飲するとアドバイスどおりコスタリカと東ティモールがスッキリ落ち着いていて好みでした。エチオピアも自分は苦手ですが家族からは好評です。

次は自分の本来の好みである中煎り～先の物を購入させて頂きたいと思っております。

そして、同梱されていたパンフレットや実際の粉を使ったサンプルなど、店主様のこだわりとお気遣いを感じられて＋‪α‬で良い買い物ができたなという気分にさせて頂きました。

ありがとうございます。

お気に入りだったパプアニューギニア、ナチュラル、深煎りを今回再購入出来ました。
岩田さんお伝えの通り香りも高くて酸味も少なくやっぱり好き♡と思いました。
いつも送っていただく”幸せなひと時通信”岩田さんのお人柄が出ていて、こんな優しい心で丁寧に届けてくださる豆だから、こちらもホッと幸せを感じられるコーヒーなんだなと改めて感じました。これからもリピート続けます＾＾

封を切ってすぐにきれいな豆の粒ぞろいに驚き、さすが焙煎前後に２回ハンドピックのこだわりが見えます。楽しみで早速ミルで豆を挽いたとたんに部屋中に広がる珈琲の香りにうっとりしながらいつもの習慣でコーヒーメーカーによるドリッパー(残念でしたがこの朝はハンドドリップによるもこもこの蒸らしは体験できず)でしたがさらに香りが広がり焼きたて、挽きたて、淹れたての美味しい珈琲を楽しめた朝でした。

深煎りの方で購入しました。
深煎りの濃さだけでなく、果実の味も入っているっていうのが納得するぐらいバランスが良くとても美味しかったです！
こちらのお店オススメの途中でドリップをやめお湯を足しています。
雑味がなくとても美味しいです！