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コーヒーの差し湯は薄くなる？抽出順から見たメリットと注意点

うちでおすすめしている差し湯。簡単にできて味も整いやすい方法ですが、「結局、薄まるだけでは？」というコメントをいただきます。今回はそれに答えながら、抽出の順番から見た差し湯のメリットをまとめました。 結論｜差し湯は「薄める」...