あなたの暮らしに「幸せなひと時を」
焙煎当日に発送することはお客様との約束。
お家でも職人の淹れたような極上のコーヒーを飲んで欲しい。
お家でのコーヒータイムが毎日の小さな幸せであって欲しい。 そんな思いからお店を始めました。
焙煎幸房“そら”では、あなたの暮らしに『幸せなひと時を』というコンセプトのもとコーヒーの素晴らしさをお伝えしたいと考えています。
また、コーヒーには癒しの効果もあり、暮らしの中にコーヒータイムを入れるだけで 日々の何気ない暮らしの中にでも、『幸せ』を感じることができます。
コーヒーには人を幸せにする力がある。そう信じています。
そらのコーヒーがあなたの心のよりどころでありますように。
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ニカラグア ロス・アルティプラノス農園
パカマラ ナチュラル
【浅煎り】200g
軽めの赤ワイン(ミディアムボディ)、スパイシー、ブドウ、カシス、酸味がキレイ、爽やか、余韻も長く続く、浅煎りでありながら飲みごたえがある
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
甘み ★★★★★
コク ★★★☆☆
香り ★★★★★5.0 / 5.0
(1) 1 レビュー数の合計
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特徴でコーヒー豆を選ぶ
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深みのあるコクや心地よい苦味
コクと苦味が特徴の深煎りです。 スペシャルティコーヒー豆は浅煎り!は大間違い。 深煎りにしても個性はでますし、美味しいんです。 苦味はあるけど苦すぎない、心地よい苦味のある深煎りのコーヒー豆です。
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アーモンド・ピスタチオ
岐阜県大垣市でアーモンドとピスタチオを注文後に焙煎して販売しています。焙煎したてのナッツは風味が全然違います。本当に美味しい。アーモンドは希少なスペイン産マルコナ種、ピスタチオは甘味の深いイラン産です。
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